SELECT Case EXTRACT(month FROM data)
when '1' then 'Janeiro'
when '2' then 'Fevereiro'
when '3' then 'Março'
when '4' then 'Abril'
when '5' then 'Maio'
when '6' then 'Junho'
when '7' then 'Julho'
when '8' then 'Agosto'
when '9' then 'Setembro'
when '10'then 'Outubro'
when '11'then 'Novembro'
when '12'then 'Dezembro'
else NULL
end as nome_mes, EXTRACT(month FROM data) AS mes, EXTRACT(year FROM data) AS ano,
FROM tabela;
O extract pega parte da data que pode ser o ano, mês ou dia.
O case uso para comparar os 12 meses e inserir o título dele.